Екатеринбург Связаться
Каталог

Специализированные холодильные шкафы в Екатеринбурге

Холодильные шкафы Briskly уже на сайте!
Стеклянная дверьИз нержавейки Еще Скрыть

Сортировка
Специализированные шкафы в Екатеринбурге: Хранение с точностью до деталей
Специализированные холодильные шкафы — это оборудование, разработанное для хранения конкретных категорий продуктов или материалов с учётом строгих требований к температуре, влажности и безопасности. Такие шкафы находят применение в медицине, фармацевтике, лабораториях и пищевой промышленности, где стандартный холодильник не справляется с задачей.

Категории специализированных шкафов
  1. Шкафы для созревания мяса
    • Поддерживают оптимальные температурные режимы для выдержки и дозревания говядины, свинины и других мясных продуктов.
    • Контролируемая влажность и вентиляция предотвращают излишнюю потерю влаги и обеспечивают ровный цвет и аромат.
  2. Шкафы для созревания сыра
    • Создают микроклимат, необходимый для ферментации и выдержки твёрдых и полутвёрдых сыров.
    • Позволяют точно регулировать температуру и влажность, что важно для правильного развития вкуса и текстуры.
  3. Шкафы для созревания салями и колбасных изделий
    • Оптимальные условия для ферментации и сушки.
    • Постоянная циркуляция воздуха и поддержание определённой влажности предотвращают плесневые дефекты и пересыхание продукта.
  4. Шкафы для хлебобулочных изделий
    • Поддерживают температуру и влажность для дозревания теста и хранения готовой продукции.
    • Обеспечивают стабильное качество изделий, предотвращают высыхание корки и потерю вкуса.

Технические особенности
  • Точные системы контроля температуры и влажности с цифровым управлением.
  • Сигнализация и запись показателей для отслеживания состояния в реальном времени.
  • Энергоэффективные компрессоры с минимальным шумом и стабильной производительностью.
  • Конструкция из нержавеющей стали или высокопрочного пластика для легкой дезинфекции и надежности.

Применение в бизнесе Екатеринбурга
  • Медицинские учреждения и аптеки — безопасное хранение вакцин и лекарств.
  • Лаборатории и исследовательские центры — точность хранения биологических материалов.
  • Рестораны и гастрономы — поддержка свежести деликатесных продуктов.
  • Кондитерские и пекарни — специальные режимы для шоколада, кремов и замороженных полуфабрикатов.

Преимущества шкафов «Рухолод»
  • Надежность и долговечность: конструкция выдерживает интенсивную эксплуатацию и минимизирует риск поломок.
  • Точность и безопасность хранения: идеальные условия для продуктов и материалов, чувствительных к температуре и влажности.
  • Индивидуальные решения: возможность подбора шкафа под нестандартные размеры и особые требования.

Специализированные шкафы «Рухолод» — это уверенность в сохранности вашего продукта и материалов, а также спокойствие за соблюдение всех стандартов и норм в Екатеринбурге.

Сортировка

Сбросить
Применить

Оставить отзыв

Мы отправляем отзывы на модерацию: проверяем отзывы на подлинность, неприемлемые высказывания, автоматический спам и безопасность.

Оставьте свою оценку

Отправить отзыв

Нажимая кнопку «Отправить отзыв», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Выбор города
  • Выберите город для уточнения цены и наличия
  • Работаем с доставкой по всей России

Связаться с нами
Заказать обратный звонок

Меню