Каталог оборудования ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕПечи для пиццыЭлектрическая печь для пиццы APACH Cook Line AML4X Электрическая печь для пиццы APACH Cook Line AML4X Код товара: 068-449 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьВерсия для печатиВ избранное 0 120 736 ₽ В корзину 0 шт Получить консультацию Расчет стоимости доставкиОткудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльКудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльРассчитатьРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Получить консультацию в Max Получить консультацию в Max Описание Характеристики Отзывы 0 Документы 2 Электрическая печь для пиццы APACH Cook Line AML4X — это профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, пиццерий, кафе и ресторанов. Аппарат предназначен для приготовления традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также для выпечки хлебобулочной продукции, не требующей увлажнения (багеты, фокачча, чиабатта, хлебные палочки). Быстрый нагрев и молниеносное восстановление температуры внутри камеры после открывания дверцы позволяют использовать оборудование для разогрева уже готовых блюд, минимизируя время ожидания заказа клиентом. Главные преимущества и конструктивные решения Электромеханическое управление для надёжности и простоты: Печь оснащена электромеханической панелью управления, которая сочетает в себе удобство электронного контроля и надёжность механических компонентов. Такое решение исключает сбои, связанные с перепадами напряжения, и обеспечивает долговечную работу без необходимости сложного обслуживания. Управление интуитивно понятно и не требует длительного обучения персонала. Механический термостат для независимого регулирования нагрева верхних и нижних ТЭНов: В печи предусмотрена раздельная регулировка температуры для верхних и нижних нагревательных элементов с помощью механического термостата. Это позволяет гибко настраивать тепловой режим под конкретный тип пиццы или выпечки: интенсивный верхний нагрев для румяной золотистой корочки или мощный нижний нагрев для пропекания толстого теста. Независимый термостат дает полный контроль над распределением тепла внутри камеры и позволяют точно воспроизводить любые рецептуры. Термометр для визуального контроля температуры: Печь оснащена термометром, который отображает текущую температуру камеры. Это позволяет оператору в реальном времени контролировать тепловой режим и при необходимости корректировать настройки. Визуальный контроль особенно важен при смене типов изделий или при интенсивной работе с частыми открываниями дверцы. Быстрый нагрев и моментальное восстановление температуры: Мощные ТЭНы обеспечивают быстрый выход на рабочий режим — печь готова к работе в течение нескольких минут после включения. Благодаря высокой тепловой мощности и качественной теплоизоляции, температура внутри камеры быстро восстанавливается после каждого открывания дверцы. Это критически важно при высокой проходимости пиццерии, где дверца открывается десятки раз в час. Возможность использовать печь для разогрева готовых блюд позволяет дополнительно сократить время ожидания клиента. Смотровое окно и встроенная подсветка для визуального контроля: Печь оснащена жаропрочным смотровым окном, через которое оператор может наблюдать за процессом приготовления без потери тепла. Встроенная подсветка рабочей камеры обеспечивает отличную видимость даже при полной загрузке печи. Контроль цвета корочки и степени пропекания позволяет своевременно извлечь готовое изделие без риска пересушить или прижечь. Технические характеристики: Количество пицц в камере: 4 шт Диаметр пиццы: 35 см Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Тип печиЭлектрический Габаритные размеры1010×850×420 ммКоличество камер1 штРазмеры камеры720×720×140 ммМощность6 кВтНапряжение380 ВДиапазон рабочей температуры+50...+500 °CВес95 кгБрендApach Cook LineВсе электрические печи для пиццы Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Инструкция.pdfДекларация о соответствии.pdf Ранее просмотрено 118 779 ₽ Электрическая печь для пиццы APACH Cook Line AMS4X