Печь конвекционная Rosso HEB-4F

Код товара: 067-899

Сравнить

Версия для печати

В избранное

36 734 ₽

В корзину

0 шт

В наличии

Самовывоз сегодня бесплатно

Расчет стоимости доставки

Откуда

Куда

Рассчитать

Расчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании.

Получить консультацию в Max

Получить консультацию в Max

Описание
Характеристики
Отзывы 0

Печь конвекционная Rosso HEB-4F — профессиональная конвекционная печь, предназначенная для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления и разогрева различных блюд из мяса, рыбы и овощей. Оборудование широко применяется на предприятиях пищевой промышленности, в общественном питании и розничной торговле.

Конструктивные особенности:

Вместимость: 4 уровня направляющих для противней позволяют одновременно запекать несколько партий продуктов, увеличивая производительность.
Дверь: Откидная конструкция с длинной горизонтальной рукояткой обеспечивает удобный доступ к камере и надёжный захват даже в термоперчатках.
Управление: Электромеханическая панель сочетает простоту механики и надёжность электрических компонентов. Регулировка температуры и настройка таймера осуществляются с помощью двух поворотных переключателей.
Равномерное распределение тепла: Принудительная вентиляция обеспечивает активную циркуляцию горячего воздуха, исключая зоны перегрева и недопека. Каждая заготовка пропекается равномерно по всей камере.
Пароувлажнение: Встроенная функция пароувлажнения позволяет создавать в камере пар, необходимый для получения хрустящей корочки на хлебе, багетах и некоторых мясных блюдах.
Таймер: Поворотный переключатель таймера позволяет задавать длительность приготовления с точностью до минуты.
Индикация: Светодиодные индикаторы питания и нагрева наглядно показывают текущее состояние оборудования — подключение к сети и активность ТЭНов.
Визуальный контроль: Прозрачное остекление двери позволяет наблюдать за процессом приготовления без потери тепла на открывание.
Энергоэффективность: Низкое энергопотребление снижает эксплуатационные расходы без ущерба для производительности.
Устойчивость: Нескользящие опоры предотвращают самопроизвольное смещение печи во время работы и обеспечивают устойчивость на гладких поверхностях.

Технические характеристики:

Частота вращения вентилятора: 2100 об/мин

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.

Показать все

Габаритные размеры600×595×580 мм

Количество уровней4 шт

ПароувлажнениеДа

Диапазон рабочей температуры+50...+300 °C

Тип печиНепрограммируемая

Панель управленияэлектромеханическая

Размер противня435×310 мм

Расстояние между уровнями80 мм

Мощность2,67 кВт

Вес36 кг

Напряжение220 В