Хлеборез Gastromix SH36 - предназначен для профессиональной нарезки хлебобулочных изделий и пирогов ломтиками равномерной толщины. Обеспечивает чистый рез без крошения и деформации мякиша, что позволяет сохранить товарный вид продукции и сократить потери при порционировании. Оптимален для нарезки хлеба продолговатой формы типа «батон».
Рекомендуется к применению в гостиницах, ресторанах, столовых, пекарнях, буфетах, а также на любых предприятиях общественного питания, где требуется быстрая и аккуратная нарезка хлеба в ежедневном режиме. Идеально подходит для организаций с высоким потоком гостей и необходимостью подачи хлеба нарезанным порционно.
Особенности:
-
Настольное исполнение — компактные габариты позволяют размещать оборудование на рабочей поверхности без необходимости выделения отдельного напольного места
-
Корпус из алюминия — лёгкий, прочный и устойчивый к коррозии материал, снижающий общий вес устройства и упрощающий его перемещение при уборке
-
Передняя панель из нержавеющей стали — зона непосредственного контакта с продуктом и персоналом выполнена из гигиеничного, износостойкого и лёгкого в очистке материала
-
Простая и надёжная конструкция — минимальное количество сложных узлов обеспечивает долговечность и удобство обслуживания
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.