Уважаемые клиенты, данные о количестве товара в наличии и стоимости доставки отображаются в тестовом режиме. Уточняйте информацию у менеджеров

Сокоохладители и граниторы в Екатеринбурге

Hurakan Еще Скрыть

Сортировка

Сокоохладители и граниторы в Екатеринбурге: летний хит для прохладительных напитков
В жаркий день в Екатеринбурге нет товара желаннее, чем ледяной, освежающий напиток. Как подать его идеально холодным, сохранить все вкусовые оттенки и при этом обслужить поток гостей за считанные секунды? Ответ — сокоохладитель или его универсальный собрат гранитор. Это оборудование превращает обычный сок, морс или лимонад в главный летний хит вашего кафе, киоска или ресторана.


Сокоохладитель: скорость и чистый вкус
Сокоохладитель — аппарат проточного типа, который мгновенно охлаждает напиток до +1°C…+3°C непосредственно перед розливом. Он подключается к емкости с соком (ПЭТ-кег, бак) и подает порцию одним нажатием кнопки.
Преимущества:
  • Скорость обслуживания: порция холодного сока готова за 2–3 секунды, что позволяет справляться с очередями в кафе, фуд-кортах и летних точках продаж.
  • Сохранение вкуса: напиток не разбавляется тающим льдом, сохраняется чистый аромат и натуральная свежесть.
  • Экономичность: использование больших кегов вместо маленьких упаковок снижает себестоимость, а лед для охлаждения не требуется.

Гранитор: напиток и десерт в одном аппарате
Гранитор не просто охлаждает, он непрерывно перемешивает напиток до состояния нежной, полузамороженной массы. Это позволяет создавать слэш, фрозен, гранити или замороженные смузи — уникальный продукт с высокой визуальной привлекательностью и наценкой.
Преимущества гранитора:
  • Создание уникального продукта: ледяной напиток превращается в десерт, который привлекает гостей и стимулирует повторные покупки.
  • Высокая скорость выдачи: аналогично сокоохладителю, но с эффектным визуальным эффектом.
  • Гибкость ассортимента: можно работать с различными соками, лимонадом, фруктовым чаем и кофе.

Где и как использовать
  • Сокоохладители: киоски с соками, столовые, точки быстрого питания.
  • Граниторы: кофейни, бары у бассейна, мороженицы, рестораны с летними террасами.
При выборе оборудования учитывайте:
  • Производительность — сколько литров в час аппарат способен охладить или превратить в слэш.
  • Количество постов/кранов — чем больше точек разлива, тем быстрее обслуживание.
  • Подключение к воде — для уличных точек важна возможность работы без проточной воды.

Почему это выгодно для бизнеса в Екатеринбурге
Летняя жара в Екатеринбурге делает сокоохладители и граниторы настоящей необходимостью. Они:
  • Повышают скорость обслуживания и пропускную способность точки.
  • Сохраняют вкус и свежесть напитков, усиливая лояльность гостей.
  • Позволяют предложить уникальные продукты с высокой маржинальностью.
  • Снижают затраты на охлаждение и расход упаковки.

Сокоохладители и граниторы становятся главным инструментом летнего сезона для заведений Екатеринбурга. Это техника, которая делает напитки прохладными, привлекает внимание покупателей и помогает бизнесу максимизировать продажи даже в самую жаркую погоду.

Сортировка

Сбросить
Применить