Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы шоковой заморозкиШкаф шоковой заморозки Polair CR15-G Шкаф шоковой заморозки Polair CR15-G Код товара: 059-421 Поделиться: WhatsAppTelegram 0 Цена по запросу Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 3 Шкаф шоковой заморозки Polair CR15-G - это профессиональное оборудование, предназначенное для предприятий общественного питания и торговли. Он обеспечивает быструю и эффективную заморозку продукции после тепловой обработки, сохраняя её первоначальные качества, включая вкус, аромат и текстуру. Корпус устройства изготовлен из нержавеющей стали, что гарантирует его высокую прочность, долговечность и устойчивость к коррозии. Благодаря надёжной конструкции, оборудование Polair прослужит вам долгие годы, сохраняя стабильную производительность. Шоковая заморозка в Polair CR15-G происходит с высокой скоростью, что позволяет минимизировать потери влаги и сохранить свежесть продуктов. Это особенно важно для сезонных заготовок, полуфабрикатов и готовых блюд, помогая сократить затраты и повысить рентабельность вашего бизнеса. Шкаф рассчитан на размещение до 15 противней, что делает его удобным и вместительным решением для обработки большого объёма продукции. Polair CR15-G (380V) - это надёжный и эффективный инструмент для тех, кто ценит качество и стремится к оптимизации процессов на кухне. Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры800×860×1900 ммКоличество уровней15 штДиапазон рабочей температурыот -18 до +90 °CМощность2,7 кВтНапряжение380 ВПроизводительность шок замораживания за 240 мин/кг45 Производительность шок. охлаждения за 90 мин/кг65 Тип гастроемкостейGN1/1 ХладагентR404/R452 Длина800 ммШирина860 ммВысота1900 ммВес нетто215 кгГабариты в упаковке920×1000×2080 ммВес брутто265 кгБрендPolairВсе шкафы шоковой заморозки POLAIRВсе шкафы шоковой заморозки 15 уровней Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Руководство шкаф шоковой заморозки Polair CR15-G.pdfДекларация шкаф шоковой заморозки Polair CR15-G.pdfДекларация ЭМС шкаф шоковой заморозки Polair CR15-G.pdf Похожие товары Перейти в каталог 334 033 ₽ Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 330 372 ₽ Шкаф шоковой заморозки VIATTO D10 311 378 ₽ Шкаф шоковой заморозки COOLEQ CQF-13 С этим товаром покупают 288 890 ₽ Шкаф морозильный HURAKAN HKN-GX1410BT 18 486 ₽ Стол производственный СПО 18*8 нерж. 113 491 ₽ Камера холодильная Polair КХН-6,61 (1960×1960×2200) Популярные товары 39 621 ₽ Витрина холодильная для ингредиентов ФИНИСТ "ToppingBox" НХВк-4 251 939 ₽ Конвекционная печь UNOX XB 693 2 729 279 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2LK6P DPBI-T 1 299 188 ₽ Камера расстоечная с полом Apach Bakery Line P40602P4CB 14 738 ₽ Индукционная плита INDOKOR IN3500D Цена по запросу Шкаф пекарский двухсекционный МариХолодМаш ШПЭ102 2 874 514 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E2K3P DP 36 319 ₽ Витрина холодильная для ингредиентов ФИНИСТ "ToppingBox" НХВк-3