Каталог оборудования
Тепловое оборудование для общепита
Пекарские шкафы
Модуль шкафа пекарского подового Abat ЭШ-1К электрического с крышкой

Модуль шкафа пекарского подового Abat ЭШ-1К электрического с крышкой

Код товара: 005-086

Сравнить

Добавить в КП

В избранное

92 936 ₽

В корзину

0 шт

В наличии на 1 складе

Доступно для заказа 3 шт.

Наличие на складах

Волжск

г.Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20

В наличии 3 шт.

Самовывоз сегодня бесплатно

Расчет стоимости доставки

Откуда

Куда

Рассчитать

Расчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании.

Взять в кредит

Купить в лизинг

Получить консультацию в Max

Описание
Характеристики
Отзывы 0
Инструкции 2

Модуль шкафа пекарского подового Абат ЭШ-1К электрического с крышкой — это универсальное решение для готовки разнообразных блюд, включая выпечку, кондитерские изделия и хлеб, на предприятиях общепита, в торговых точках и на пищевых производствах.

Задняя панель изготовлена из оцинкованной стали, а камера и поды — из углеродистой стали толщиной 3 мм, что гарантирует равномерность прогрева и стабильность поддержания тепла. Обшивка и дверца из нержавеющей стали обеспечивают простоту очистки и высокую износостойкость.

Модуль предназначен для совместного применения с пекарским шкафом ЭШ-1К и не работает как самостоятельное устройство.

Преимущества модели:

Гибкость температур

Настройка температуры в диапазоне от 20 до 270 C позволяет готовить самые разные блюда.

Быстрый старт

Достижение рабочей температуры занимает не более 40 минут, ускоряя процесс подготовки.

Безопасность

Аварийный термостат отключает питание при превышении 320 C, защищая оборудование.

Практичный дизайн

Разборная конструкция упрощает транспортировку и обслуживание, а регулируемые ножки обеспечивают устойчивость.

Вместительность

Вмещает 24 хлебные формы №7, 2 противня 530×470 мм или 3 гастроёмкости GN 1/1.

Универсальная установка

Модуль совместим с подставкой, расстоечными шкафами ШРТ-4-ЭШ и ШРТ-6-ЭШ, а также с печью ПЭП-6-01.

Модуль Абат ЭШ-1К — это надёжное и удобное дополнение к подовой печи, сочетая прочность, функциональность и простоту эксплуатации. Отличный выбор для профессионалов, стремящихся расширить возможности своей кухни.

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.

Показать все

Габаритные размеры1300×1080×361 мм

Тип шкафаЭлектрический

Количество секций1

Полная мощность5,2 кВт

Количество камер1 шт

Количество уровней в камере1

Внутренние размеры камеры1000×800×180 мм

Размеры противня530×470 мм

Площадь пода0,73 м2

Температура срабатывания термовыключателя320 °C

Диапазон рабочей температурыот +20 до +270 °C