Прилавок для холодных закусок Abat Патша ПВВ(Н)-70М-С-ОК предназначен для демонстрации, хранения и удобной раздачи охлаждённых блюд – салатов, закусок, десертов и других продуктов, которые подаются в холодном виде. Оборудование используется в торговых залах предприятий общественного питания, как часть линии самообслуживания или в качестве отдельной единицы.
В основе конструкции – камера охлаждения с системой принудительной циркуляции воздуха, обеспечивающей равномерное поддержание заданной температуры на всех уровнях. Внутри расположены направляющие и две решетки гастроформата GN 1/1, которые можно использовать для установки ёмкостей или выкладки продукции. Также предусмотрено три уровня выкладки, позволяющих удобно разместить ассортимент блюд.
Верхняя часть витрины оснащена откидными дверцами со стороны покупателей, что позволяет самостоятельно выбрать и взять нужное блюдо. Для персонала предусмотрен доступ через раздвижные створки, что упрощает загрузку и обслуживание оборудования. Над полками установлены две лампы, равномерно освещающие продукцию, делая её более привлекательной для покупателей.
Конденсат, образующийся после автоматической разморозки, отводится в специальный поддон, упрощающий уход за оборудованием. Высоту ножек можно регулировать, адаптируя высоту установки под особенности помещения и комфорт персонала. Для удобства посетителей витрина укомплектована направляющими для подносов, обеспечивающими плавное перемещение вдоль линии раздачи.
Надёжная, функциональная и гигиеничная модель соответствует санитарным требованиям и станет отличным решением для кафе, столовых, фудкортов и других заведений с системой самообслуживания.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.